PAULO MELO CORUJA NEWS
Moradores de Soweto se reúnem para comer o
churrasco zulu
A carne mais saborosa para eles é a da cabeça do boi.
No churrasco zulu, o boi deve ser abatido no mesmo dia e a carne
é preparada no local. Em vez de carvão, a madeira alimenta o fogo da
churrasqueira. Para os moradores de Soweto, a carne mais saborosa é a da
cabeça do boi.
